Cake fichi & arancia con grano germogliato

Farina integrale di frumento* 25%, succo di mela da concentrato *, fichi* 18%, acqua, olio di semi di girasole*, grano integrale germogliato* 7%, estratto di malto d'orzo*, agente lievitante: carbonato acido di sodio, sale marino, olio essenziale di arancio* 0,04%. (*da agricoltura biologica)